ഉണങ്ങിയ ആപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ

3. ആപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ ഉണക്കാമോ?
അതെ, നിങ്ങൾക്ക് ആപ്പിൾ ചിപ്‌സ് ഉണക്കാം. ആപ്പിൾ ചിപ്‌സ് ഉണക്കുന്നത് ഒരു സാധാരണ സംരക്ഷണ രീതിയാണ്, ഇത് പല തരത്തിൽ നേടാം, അവയിൽ ചിലത് ഇതാ:
ഡ്രയർ: ഈർപ്പം തുല്യമായി നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും സാധാരണമായ രീതി ഒരു ഫുഡ് ഡ്രയർ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ്.
ഓവൻ: ആപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക, കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ (സാധാരണയായി 140°F നും 160°F നും ഇടയിൽ) മണിക്കൂറുകളോളം, അവ ഉണങ്ങുന്നത് വരെ ബേക്ക് ചെയ്യുക.
സ്വാഭാവിക വായു ഉണക്കൽ: ആപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ള സ്ഥലത്ത് പൂർണ്ണ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക, എന്നിരുന്നാലും ഈ രീതി കൂടുതൽ സമയമെടുക്കുകയും കാലാവസ്ഥയാൽ കൂടുതൽ ബാധിക്കപ്പെടുകയും ചെയ്യും.
നിങ്ങൾ ഏത് രീതി ഉപയോഗിച്ചാലും, ആപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ തുല്യമായി മുറിച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, അങ്ങനെ അവ തുല്യമായി ഉണങ്ങും.

4. ആപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ എത്രനേരം ഡീഹൈഡ്രേറ്ററിൽ വയ്ക്കണം?
ഒരു ഫുഡ് ഡ്രയറിൽ ആപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ ഉണക്കാൻ സാധാരണയായി 6 മുതൽ 12 മണിക്കൂർ വരെ എടുക്കും, ഇത് കഷ്ണങ്ങളുടെ കനവും ഡ്രയറിന്റെ താപനില ക്രമീകരണവും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. സാധാരണയായി, താപനില 135°F നും 145°F നും ഇടയിൽ (ഏകദേശം 57°C മുതൽ 63°C വരെ) സജ്ജീകരിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ആപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ തുല്യമായി ഉണങ്ങുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ, ഇടയ്ക്കിടെ അവയുടെ അവസ്ഥ പരിശോധിക്കുകയും ആവശ്യാനുസരണം സമയം ക്രമീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്. ഉണങ്ങൽ പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ, ആപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ വരണ്ടതും ഇലാസ്റ്റിക് ആയിരിക്കണം, പക്ഷേ ഈർപ്പം ഉണ്ടാകരുത്.

ഉണങ്ങിയ ആപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ പരീക്ഷിക്കാൻ സാമ്പിളുകൾ ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ദയവായി എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും എന്നെ ബന്ധപ്പെടാൻ മടിക്കരുത്.
ഇമെയിൽ:sales2@xarainbow.com
മൊബൈൽ: 0086 157 6920 4175 (വാട്ട്‌സ്ആപ്പ്)
ഫാക്സ്: 0086-29-8111 6693