പ്രകൃതിദത്തമായ പോഷക സമ്പുഷ്ടമായ കാരറ്റ് പൊടി

വിവരണം

ക്യാരറ്റ് പൊടി അതിൻ്റെ പോഷക ഗുണങ്ങൾ കാരണം മനുഷ്യർക്കും വളർത്തുമൃഗങ്ങൾക്കും ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്.ഓരോന്നിലും ക്യാരറ്റ് പൊടി എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം എന്നത് ഇതാ:

മനുഷ്യ ഭക്ഷണം:
ബേക്കിംഗ്: ബേക്കിംഗ് പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ പുതിയ ക്യാരറ്റിന് പകരമായി കാരറ്റ് പൊടി ഉപയോഗിക്കാം.കേക്കുകൾ, മഫിനുകൾ, ബ്രെഡ്, കുക്കികൾ തുടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ഇത് സ്വാഭാവിക മധുരവും ഈർപ്പവും നൽകുന്നു.

സ്മൂത്തികളും ജ്യൂസുകളും: വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളും അധികമായി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് സ്മൂത്തികളിലോ ജ്യൂസുകളിലോ ഒരു സ്പൂൺ കാരറ്റ് പൊടി ചേർക്കുക.

സൂപ്പുകളും പായസങ്ങളും: സ്വാദും പോഷകഗുണവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് സൂപ്പുകളിലോ പായസങ്ങളിലോ സോസുകളിലോ കാരറ്റ് പൊടി വിതറുക.

താളിക്കുക: വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ, അരി അല്ലെങ്കിൽ മാംസം പോലുള്ള രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾക്ക് മധുരവും മണ്ണും ചേർക്കാൻ കാരറ്റ് പൊടി ഒരു സ്വാഭാവിക താളിക്കുകയായി ഉപയോഗിക്കാം.

വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം:
വീട്ടിലെ വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ട്രീറ്റുകൾ: പോഷകാഹാര വർദ്ധനയ്ക്കും കൂടുതൽ രുചിക്കും വേണ്ടി ബിസ്‌ക്കറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കുക്കികൾ പോലുള്ള ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ട്രീറ്റുകളിൽ ക്യാരറ്റ് പൊടി ഉൾപ്പെടുത്തുക.
വെറ്റ് ഫുഡ് ടോപ്പറുകൾ: നിങ്ങളുടെ വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ നനഞ്ഞ ഭക്ഷണത്തിൽ അൽപം കാരറ്റ് പൊടി വിതറുക, അധിക പോഷകങ്ങൾ ചേർക്കുകയും സൂക്ഷ്മമായി കഴിക്കുന്നവരെ വശീകരിക്കുകയും ചെയ്യുക.

നമുക്കത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?
വീട്ടിൽ ക്യാരറ്റ് പൊടി ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകളും ഉപകരണങ്ങളും ആവശ്യമാണ്:

ചേരുവകൾ:
പുതിയ കാരറ്റ്
ഉപകരണം:
വെജിറ്റബിൾ പീലർ
കത്തി അല്ലെങ്കിൽ ഫുഡ് പ്രോസസർ
ഡീഹൈഡ്രേറ്റർ അല്ലെങ്കിൽ ഓവൻ
ബ്ലെൻഡർ അല്ലെങ്കിൽ കോഫി ഗ്രൈൻഡർ
സംഭരണത്തിനായി എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നർ
ഇനി, കാരറ്റ് പൊടി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഘട്ടങ്ങൾ ഇതാ:
കാരറ്റ് കഴുകി തൊലി കളയുക: ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ കാരറ്റ് നന്നായി കഴുകിക്കൊണ്ട് ആരംഭിക്കുക.അതിനുശേഷം, പുറംതൊലി നീക്കം ചെയ്യാൻ ഒരു വെജിറ്റബിൾ പീലർ ഉപയോഗിക്കുക.
കാരറ്റ് അരിയുക: ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് തൊലികളഞ്ഞ കാരറ്റ് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.പകരമായി, നിങ്ങൾക്ക് കാരറ്റ് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്യാം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഗ്രേറ്റിംഗ് അറ്റാച്ച്മെൻ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ ഉപയോഗിക്കാം.
കാരറ്റ് നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുക: നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഡീഹൈഡ്രേറ്റർ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അരിഞ്ഞ ക്യാരറ്റ് ഡീഹൈഡ്രേറ്റർ ട്രേകളിൽ ഒരു പാളിയായി പരത്തുക.കുറഞ്ഞ ഊഷ്മാവിൽ (ഏകദേശം 125°F അല്ലെങ്കിൽ 52°C) 6 മുതൽ 8 മണിക്കൂർ വരെ അല്ലെങ്കിൽ ക്യാരറ്റ് നന്നായി ഉണങ്ങുന്നത് വരെ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുക.നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഡീഹൈഡ്രേറ്റർ ഇല്ലെങ്കിൽ, വാതിൽ ചെറുതായി തുറന്ന് അതിൻ്റെ ഏറ്റവും താഴ്ന്ന ക്രമീകരണത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഓവൻ ഉപയോഗിക്കാം.കാരറ്റ് കഷണങ്ങൾ കടലാസ് പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക, അവ പൂർണ്ണമായും വരണ്ടതും ക്രിസ്പി ആകുന്നതുവരെ മണിക്കൂറുകളോളം ചുടേണം.

പൊടിയായി പൊടിക്കുക: കാരറ്റ് പൂർണ്ണമായി നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത് ശാന്തമാകുമ്പോൾ, അവയെ ഒരു ബ്ലെൻഡറിലോ കോഫി ഗ്രൈൻഡറിലോ മാറ്റുക.ഇത് നല്ല പൊടിയായി മാറുന്നത് വരെ പൾസ് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ പൊടിക്കുക.അമിതമായി ചൂടാകുന്നതും കട്ടപിടിക്കുന്നതും ഒഴിവാക്കാൻ ചെറിയ പൊട്ടിത്തെറികളിൽ കൂടിക്കലരുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

കാരറ്റ് പൊടി സൂക്ഷിക്കുക: പൊടിച്ചതിന് ശേഷം, ക്യാരറ്റ് പൊടി വായു കടക്കാത്ത പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക.നേരിട്ടുള്ള സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്ന് തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.ഇത് പുതിയതായി തുടരുകയും മാസങ്ങളോളം പോഷകമൂല്യം നിലനിർത്തുകയും വേണം.
.
വിവിധ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഉപയോഗിക്കാനോ നിങ്ങളുടെ വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കാനോ കഴിയുന്ന വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന കാരറ്റ് പൊടി ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്കുണ്ട്!