പ്രകൃതി ഉറവിടം പോഷക സമ്പന്നമായ കാരപ്പ് പൊടി

വിവരണം

പോഷക നേട്ടങ്ങൾ കാരണം മനുഷ്യനും വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിനും കാരറ്റ് പൊടി മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്. ഓരോന്നിലും കാരറ്റ് പൊടി എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം:

മനുഷ്യ ഭക്ഷണം:
ബേക്കിംഗ്: ബേക്കിംഗ് പാചകക്കുറിപ്പിലെ പുതിയ കാരറ്റുകൾക്ക് പകരമായി കാരറ്റ് പൊടി ഉപയോഗിക്കാം. കേക്കുകൾ, മഫിനുകൾ, റൊട്ടി, കുക്കികൾ തുടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും ഇത് സ്വാഭാവിക മാധുര്യവും ഈർപ്പവും ചേർക്കുന്നു.

സ്മൂത്തികളും ജ്യൂസുകളും: വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ എന്നിവയുടെ അധിക ഉത്തേജനംക്കായി മിനുസമാർന്ന ഒരു പ്രധാന കാരറ്റ് പൊടി ചേർക്കുക.

സൂപ്പുകളും പായസങ്ങളും: രസം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും പോഷക ഉള്ളടക്കം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും കാരറ്റ് പൊടി, പായസം അല്ലെങ്കിൽ സോസുകൾ എന്നിവയിലേക്ക് തളിക്കുക.

താളിക്കുക: വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ, അരി, മാംസം പോലുള്ള രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾക്ക് മാധുര്യവും ഭയാനകതയും ചേർക്കുന്നതിന് കാരറ്റ് പൊടി ഉപയോഗിക്കാം.

വളർത്തുമൃഗങ്ങൾ ഭക്ഷണം:
വീട്ടിൽ വളർത്തുമൃഗ ട്രീറ്റുകൾ: പോഷകാഹാരം അല്ലെങ്കിൽ കുക്കികൾ പോലുള്ള ബിസ്കറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കുക്കികളെപ്പോലെ കാരറ്റ് പൊടിയും സംയോജിപ്പിക്കുക.
നനഞ്ഞ ഭക്ഷണ ടോപ്പർമാർ: അധിക പോഷകങ്ങളും വശങ്ങളും ചേർത്ത് ഒരു ചെറിയ കാരറ്റ് പൊടി നിങ്ങളുടെ വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ നനഞ്ഞ ഭക്ഷണത്തിൽ വിതറുക.

നമുക്ക് അത് എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം?
വീട്ടിൽ കാരറ്റ് പൊടി വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകളും ഉപകരണങ്ങളും ആവശ്യമാണ്:

ചേരുവകൾ:
പുതിയ കാരറ്റ്
ഉപകരണങ്ങൾ:
പച്ചക്കറി തൊലി
കത്തി അല്ലെങ്കിൽ ഫുഡ് പ്രോസസർ
ഡെഹൈഡ്രേറ്റർ അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പ്
ബ്ലെൻഡർ അല്ലെങ്കിൽ കോഫി ഗ്രൈൻഡർ
സംഭരണത്തിനായി എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നർ
ഇപ്പോൾ, കാരറ്റ് പൊടി നിർമ്മിക്കാനുള്ള ഘട്ടങ്ങൾ ഇതാ:
കാരറ്റ് കഴുകി തൊലി കളയുക: കഴുകൽ ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിൽ നന്നായി കഴുകുക. പുറം തൊലി നീക്കംചെയ്യാൻ ഒരു പച്ചക്കറി പീലർ ഉപയോഗിക്കുക.
കാരറ്റ് അരിഞ്ഞത്: കത്തി ഉപയോഗിച്ച് തൊലികളഞ്ഞ കാരറ്റ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി അരിഞ്ഞത്. പകരമായി, നിങ്ങൾക്ക് കാരറ്റ് താമ്രജാലം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഗ്രന്മാവ് അറ്റാച്ചുമെന്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ ഉപയോഗിക്കുക.
കാരറ്റ് നിർജ്ജലീകരിക്കുക: നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഡെഹൈഡ്വേറ്റർ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിർജ്ജീവമായ കാരറ്റ് ഒരൊറ്റ പാളിയിലെ ഡെഹൈഡ്രേറ്റർ ട്രേസിൽ പരത്തുക. 6 മുതൽ 8 മണിക്കൂർ വരെ കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ (ഏകദേശം 125 ° F അല്ലെങ്കിൽ 52 ° C) നിർജ്ജലീകരിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ കാരറ്റ് നന്നായി ഉണക്കുകയോ ശാന്തമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നതുവരെ. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഡെഹൈഡ്രേറ്റർ ഇല്ലെങ്കിൽ, വാതിൽ അൽ അജറിനൊപ്പം ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ക്രമീകരണത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അടുപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം. കാർചെസ് പേപ്പർ കൊണ്ട് നിരസിച്ച് നിരവധി മണിക്കൂറുകളോളം ചുടേണമേ.

പൊടിച്ച് പൊടിക്കുക: കാരറ്റ് പൂർണ്ണമായും നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുകയും ശാന്തമാക്കുകയും ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, ഒരു ബ്ലെൻഡർ അല്ലെങ്കിൽ കോഫി ഗ്രൈൻഡറിലേക്ക് മാറ്റുക. ഒരു നല്ല പൊടിയായി മാറുന്നതുവരെ പൾസ് അല്ലെങ്കിൽ പൊടിക്കുക. അമിതമായി ചൂടാകാതിരിക്കാൻ ഹ്രസ്വ പൊട്ടിത്തെറിക്കുന്നതിൽ മിശ്രിതമാക്കുക.

കാരറ്റ് പൊടി സംഭരിക്കുക: പൊടിച്ച ശേഷം, കാരറ്റ് പൊടി ഒരു വായുസഞ്ചാരമില്ലാത്ത പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക. സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്ന് അകന്ന് തണുത്ത വരണ്ട സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക. അത് പുതിയതായി തുടരും, അതിന്റെ പോഷകമൂല്യം നിരവധി മാസങ്ങളായി നിലനിർത്തണം.
.
വിവിധ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഹോംമേജ് കാരറ്റ് പൊടി ഇപ്പോൾ നിങ്ങളുടെ വളർത്തുമൃഗത്തിന്റെ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് ചേർക്കാം!